5 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 15,0 TP + 4,0 O , Cód. 20369.
Docente(s)
- Paula Alexandra Geraldes Portugal (1)
(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona
Pré-requisitos
Não aplicável.
Objetivos
Desenvolvimento de capacidades para a compreensão dos temas da química geral e sua aplicação aos processos gráficos. Compreensão das variáveis químicas dos processos. Desenvolvimento de capacidades a nível de prática laboratorial na área da Química, através da realização de trabalhos práticos.
Programa
Componente teórica:
1 - Estrutura da matéria: Propriedades da matéria; propriedades extensivas e intensivas; densidade e temperatura (escalas). Classificação da matéria: misturas e substâncias puras. Os átomos. A descoberta das partículas subatómicas. Número atómico e isótopos. Iões. Massa atómica, mole e massa molar. Tabela Periódica. Configurações electrónicas e a tabela periódica: variação das propriedades atómicas.
2 - Ligação química: regra do octeto. Ligações covalentes, iónicas e metálicas. Nomenclatura dos compostos iónicos.
3- Estequiometria: Acerto de equações químicas; rendimento de reacções. Soluções e molaridade. Preparação de soluções por pesagem, por diluição e a partir de soluções concentradas.
4 - Equilíbrio químico: Conceitos básicos. Sistemas de ácido-base de Bronsted-Lowry e de Ahrrenius. A auto-ionização da água. O conceito de pH. Medição do pH: indicadores e medidores. Eléctrodo medidor de pH. O eléctrodo de referência. Funcionamento do eléctrodo combinado. Efeito da temperatura na medição do pH. Calibração do aparelho de medição de pH.
5 - Oxidação-redução: Escrita e acerto de reacções redox. Potenciais padrão de eléctrodo. Espontaneidade das reacções redox. Células electroquímicas.
6 - Química orgânica: Alcanos e Cicloalcanos. Nomenclatura dos hidrocarbonetos saturados. Nomenclatura dos cicloalcanos. Grupos Funcionais: Os Álcoois e os Éteres; Os Aldeídos e as Cetonas; Os Ácidos Carboxílicos; Os Ésteres; As Aminas; As Amidas; Polímeros.
7-Química do papel, das tintas e dos toners: aspectos principais relevantes para o seu comportamento e utilização.
Componente prática:
1-Medição de volumes e massas de líquidos.
2-Preparação e diluição de soluções.
3-Aferição de soluções.
4-Determinação do pH do papel.
5-Estudo das variáveis de revelação.
Metodologia de avaliação
A avaliação teórica (AT), quer por frequência, quer por exame, é efetuada através de um teste escrito, com consulta da Tabela Periódica e da Tabela de Iões, e com nota mínima de 07 valores (em 20 valores), para obter aprovação na Unidade Curricular.
A avaliação prática (AP) é efetuada durante a avaliação contínua através da realização de todos os trabalhos práticos laboratoriais e dos respetivos relatórios, sendo obrigatório obter uma classificação mínima de 10 valores (em 20 valores) em cada trabalho. Qualquer aluno, cujo nome conste num relatório que foi entregue sem que este tenha executado o respetivo trabalho experimental, não será considerado para efeitos da AP. A AP será a média aritmética da classificação obtida em cada trabalho prático.
A classificação final (CF) é obtida aplicando a seguinte fórmula:
CF=(0.6xAT)+(0.4xAP)
A classificação mínima para aprovação na Unidade Curricular é de 10 valores na CF.
Serão excluídos da avaliação por exame os alunos que não realizarem todos os trabalhos experimentais executados no presente ano letivo na UC, bem como os respetivos relatórios escritos, sendo que a realização destas tarefas é considerada indispensável. Também serão excluídos de exame os alunos que não satisfizerem o critério de classificação mínima de 10 valores na avaliação prática (AP), que é realizada apenas durante a avaliação contínua.
Bibliografia
- Atkins, P. (1989). General Chemistry. Nova Iorque: Scientific American
- Chang, R. e Goldsby, K. (2013). Química. New York: McGraw Hill
- Ebbing, D. e Gammon, S. (2012). General Chemistry. Belmont: Brooks/Cole
- Eldred, N. (2001). Chemistry for the Graphic Arts. Pittsburgh: GATF Press
Método de Ensino
Aulas teóricas onde são lecionados os fundamentos teóricos. Aulas práticas onde se realizam exercícios de aplicação e trabalhos laboratoriais, onde se aplicam dos conceitos estudados na componente teórica.
Software utilizado nas aulas
Não aplicável.
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
