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Ano Letivo: 2020/21

Tecnologias Integradas de Produção Industrial

Processos Biológicos

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Publicação em Diário da República: Despacho n.º 6647/2020 - 25/06/2020

6 ECTS; 1º Ano, 2º Semestre, 56,0 TP , Cód. 651610.

Docente(s)
- Dina Maria Ribeiro Mateus (1)

(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona

Pré-requisitos
Não aplicável

Objetivos
Os alunos devem ficar a conhecer os diferentes grupos de microrganismos, as suas características morfológicas e metabólicas e o seu interesse nos processos microbiológicos de tratamento de efluentes.
Dotar os alunos de conhecimentos sobre o tratamento biológico de efluentes. Capacitar os alunos com ferramentas de trabalho para intervirem na análise e operação dos sistemas de: tratamento biológico de águas residuais; tratamento de lamas biológicas; desinfeção de correntes líquidas do processo e de efluentes líquidos.

Programa
1.Microbiologia e aplicações ambientais
1.1. Principais grupos de micro-organismos - bactérias, fungos, protozoários e algas. Destaque especial para a Legionella.
1.2. Breves noções sobre nutrição, metabolismo e reprodução dos micro-organismos.
1.3. Crescimento in vitro. Meios de cultura. Sementeira. Esterilização.
1.4. Aplicações no tratamento de efluentes.

2. Processos biológicos de tratamento de águas residuais
2.1. Processos aeróbios, sistemas de lamas ativadas e variantes, lagoas arejadas, lagoas fotossintéticas, filtros de percolação e discos biológicos.
2.2. Processos anóxicos em suspensão e em filme fixo.
2.3. Processos anaeróbios, digestores anaeróbios e filtros anaeróbios.
2.4. Tratamentos naturais em solos e em zonas húmidas construídas.

3.Tratamento e destino final de lamas biológicas
3.1. Espessamento, Estabilização e condicionamento.
3.2. Desidratação e secagem.
3.3. Compostagem e Deposição.

4. Sistemas de desinfeção e esterilização de águas de processo e residuais

Componente prática:

TP 1 – Preparação e esterilização de meios de cultura.
TP 2 – Micro-organismos no ambiente.
TP 3 – Observação microscópica de micro-organismos.
TP 4 – Avaliação do desempenho de zonas húmidas construídas.

Metodologia de avaliação
Avaliação contínua – Fichas e relatórios dos trabalhos laboratoriais (75%) e testes escritos finais (25%).

Avaliação contínua (AC):
A – Interesse e desempenho nos trabalhos laboratoriais que são obrigatórios.
B – Fichas e relatórios dos trabalhos laboratoriais.
Cálculo da avaliação contínua: AC = 0,2A + 0,8B

Testes escritos de Frequência (CT):
C - Realização de um teste escrito no final do capítulo 1.
D - Realização de um teste escrito no final dos capítulos 2, 3 e 4.
CT = 0,33C + 0,67D

Classificação final da unidade curricular (CF):
CF = 0,75AC + 0,25CT
Estão dispensados de exame final os alunos com CF maior ou igual a 10 val.

Testes escritos de Exame (exames de época normal e de recurso):
Os estudantes poderão realizar apenas o teste relativo à componente com teste escrito de frequência inferior a 10 valores.
Aos testes de exame atribuir-se-á uma ponderação igual à usada para os testes de frequência.

Bibliografia
- Ferreira, W. e Sousa, J. e Lima, N. (2010). Microbiologia. Lisboa: Lidel - Edições Técnicas
- Mateus, D. (0). Sebentas de Processos Biológicos. Acedido em 9 de setembro de 2022 em www.e-learning.ipt.pt
- Metcalf & Eddy, . (2013). Wastewater Engineering Treatment and Resource Recovery. USA: McGraw-Hill Education
- Tortora, G. e Case, C. (2008). Microbiologia. S. Paulo: Artmed

Método de Ensino
Aulas teóricas e expositivas, onde se descreve e exemplifica a aplicação dos princípios fundamentais. Aulas práticas/laboratoriais em que são realizados trabalhos laboratoriais e é proposta a resolução de casos práticos.

Software utilizado nas aulas
Não aplicável

 

Aprovado em Conselho Técnico Cientifico: 14 de setembro de 2021

Download da Ficha da Unidade Curricular (FUC)

 

 


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