Publicação em Diário da República: Despacho nº 14312/2015 - 02/12/2015
4.5 ECTS; 3º Ano, 1º Semestre, 30,0 T + 30,0 TP + 4,50 OT , Cód. 912337.
Docente(s)
- Jorge Manuel Afonso Antunes (1)(2)
- Luís Carlos Duarte dos Reis (2)
(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona
Pré-requisitos
Não se aplica
Objetivos
Fornecer aos alunos conhecimentos sobre o Sistema de Qualidade;
Implementação de um sistema de qualidade, bem como para a certificação e acreditação de instituições;
Compreender as abordagens ao conceito de qualidade e a sua integração em contexto organizacional.
Programa
Conceitos de Qualidade.
Sistemas de Certificação: Normas ISO 9000 e ISO 45000.
Normas ISO 30011.
Evolução e Conceitos.
A cadeia Fornecedor => Cliente
Barreiras a Ultrapassar.
Os Gurus da Qualidade.
Gestão da Qualidade.
Sistemas de Gestão da Qualidade.
Organização da Função Qualidade.
Garantia da Qualidade: Sistemas de Garantia da Qualidade.
As Sete Ferramentas Tradicionais.
A Resolução de Problemas e as Novas Ferramentas da Qualidade.
Trabalho em Equipa: Brainstorming; Círculos da Qualidade.
A Evolução dos Referenciais Normativos.
Implementação de um Sistema da Qualidade: ISO 9000; ISO 9000:2000.
Auditorias da Qualidade: Classificação das Auditorias. Gestão da Auditoria; O Auditor; Benefícios da Auditoria.
Gestão da Qualidade vs Certificação.
Acreditação de laboratórios.
Qualidade Total.
Os Modelos de Excelência.
A Gestão da Mudança e de Conflitos.
O Sistema Português da Qualidade.
Metodologia de avaliação
Frequência e Trabalho individual a apresentar no final do semestre.
Bibliografia
(1989). A Gestão do Processo em Cadeia. Lisboa: Edição particular
(1995). A Qualidade Total - Implementação e Gestão. Lisboa: LIDEL - Edições Técnicas Limitada
(2000). Normas da Qualidade. IPQ: IPQ
Método de Ensino
As Aulas são realizadas com recurso a apresentações e ao método expositivo/interrogativo e
ativo, fomentando a discussão e reflexão de aspetos teóricos, e apresentando exemplos práticos,
com recurso a estudos de casos.
Software utilizado nas aulas
N/A
Aprovado em Conselho Técnico Cientifico: 22 de fevereiro de 2024
Download da Ficha da Unidade Curricular (FUC)
