Publicação em Diário da República: Despacho nº 10764/2011 - 30/08/2011
5 ECTS; 2º Ano, 1º Semestre, 30,0 T + 30,0 TP , Cód. 918416.
Docente(s)
            - Henrique Joaquim de Oliveira Pinho  (2)
(1) Docente Responsável
(2) Docente que lecciona
Pré-requisitos
          Fundamentos de matemática.
Objetivos
          Desenvolver as competências necessárias à elaboração de balanços de massa e de energia. Saber aplicar os balanços nos procedimentos de dimensionamento e projecto de equipamentos, na optimização e na avaliação económica de processos, e no estudo e auditoria de unidades industriais.
Programa
          1. Balanços de massa: 
1.1.	Fundamentos dos balanços de massa
1.1.1.	Equações de conservação de massa.
1.1.2.	Estado estacionário e estado transiente.
1.1.3.	Balanços com e sem reação química.
1.1.4.	Definição e uso de base de cálculo.
1.1.5.	Metodologia de resolução de balanços de massa.
1.1.6.	Resolução por via sistemática e por via não sistemática. 
1.1.7.	Processos que envolvem reciclagem, purga e by-pass.
1.1.8.	Utilização de substâncias de ligação.
1.2.	Definição, cálculo e estimativa de variáveis de processo 
1.2.1.	Composição e caudais de correntes de processo.
1.2.2.	Processos que envolvem sólidos, líquidos, misturas, soluções e suspensões.
1.2.3.	Processos que envolvem gases ideais, gases reais, misturas de gases e vapores.
1.3.	Balanços de massa com reação química
1.3.1.	Equação de reação e estequiometria. Método de recurso ao balanço aos átomos.
1.3.2.	Reagente limitante e reagentes em excesso.
1.3.3.	Grau de conversão e extensão das reações. Rendimento e seletividade.
2.	Balanços de energia:
2.1.	Fundamentos dos balanços de energia
2.1.1.	Formas de energia e equação de conservação de energia.
2.1.2.	Influência da pressão e da temperatura na energia interna e entalpia.
2.1.3.	Capacidade calorífica de gases, de líquidos e de sólidos.
2.1.4.	Processos com mudança de estado.
2.1.5.	Metodologia de resolução de balanços de energia.
2.2.	Balanços de energia em processos com reação química
2.2.1.	Definição e estimativa da entalpia de reação. Lei de Hess.
2.2.2.	Reações de combustão e reações de formação.
2.2.3.	Metodologia de resolução de balanços de energia com reação química.
3.	Casos particulares de Balanços de Massa e de Energia
3.1.	Efeitos de não idealidade nos balanços de massa e de energia.
3.2.	Introdução à resolução de balanços de massa e de energia em processos por andares.
3.3.	Balanços de massa e de energia em estado transiente.
Metodologia de avaliação
          Teste escrito, com consulta dos documentos de apoio.
Bibliografia
          - Felder, J. (2000). Chemical Processes Principles. London:  Springer
- Himmelblau, D. (2004). Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering. New York:  Prentice-Hall
- Pinho, H. (0). Documentos de apoio de BME. Acedido em 1 de janeiro de 2011 em www.e-learning.ipt.pt
Método de Ensino
          Aulas teóricas com exposição dos fundamentos dos Balanços de massa e de energia e resolução de exercícios de exemplo. 
Aulas teórico-práticas para resolução de exercícios pelos alunos de forma autónoma.
Software utilizado nas aulas
          Folha de cálculo e aplicações gratuitas de resolução de sistemas de equações.

















